02/27/18

母の傘寿のお祝にといただいた明石　下村の本焼きあなご♬♬
母とちらし寿司を作りました！

ちらし寿司には、基本の具材のほか、焼きあなご、えび、やりいか、たまご焼き、酢蓮、ころころきゅうり、のりをあしらって。
春のお野菜のうるいを見つけたので、大好きなからし酢味噌和えも作りました。
茶碗蒸しは豪華に、あなごが入っています♬
美味しかったです♬♬